广西95后医学生捐献造血干细胞传递生命希望
2022-05-09 15:53:21
【资料图】
本网讯 在青团销售旺季，消费者常常担心：“市面上那些绿得透亮的颜色会不会是添加了什么东西？”近期，为回应消费者的这一顾虑，浙江省嘉兴市平湖市食品药品检测中心联合该市当湖市场监管所开展了“你点我检”青团专项行动。
现做现卖的青团后厨到底好不好？行动开展当日，当湖市场监管所监管人员先后来到了平湖市香泽园、米鑫米、普德鸿等现场制作青团的餐饮店开展专项检查，重点检查后厨环境是否干净卫生，加工制作环节是否符合要求；食品原辅料是否合格，食品标签标识是否规范齐全等等。从现场检查来看，随机抽查的几家餐饮店青团制作并无任何违法违规行为。
那颜色鲜亮的青团本身安全吗？在监管人员检查的同时，平湖市食品药品检测中心检测人员，随机抽取了制作青团的原材料4批次，青团样品7批次。根据市民对“绿色”的疑问，对抽取的样品进行了亮蓝、柠檬黄等人工色素的检测，还检测了青团样品的苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等防腐剂指标。
经过3天的精心检测，目前全部检测结果已出，11批次青团原材料及青团样品均未检出亮蓝、柠檬黄等人工色素，其他所检项目均合格。
（江箫）
初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣
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